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吃~了凡香港油雞飯

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了凡不是香港的,是新加坡米其林一星的餐廳(小吃攤),據說是去香港學來新加坡開店出名的吧!在台北捷運M6出口凱薩飯店,同一排還有另一個米其林一星的香港添好運,中間是麻膳堂。 從右邊開始排,再跳到左邊,再入點,才到點餐區,平日中午排了約40分鐘。很簡單選擇的菜式,油雞、叉燒、燒肉、排骨四主菜,配上飯、撈麵,陽春"乾"麵三種主食,就完成了。有飲料和湯,另外還有再加一項主菜、雙併、三併可選。 油雞飯100~油雞,嗯,略柴。飯,嗯。如菜名也如圖,配菜是醃大豆?個人覺得應該有一半的港式燒臘店的油雞都比較合我的味口。 排骨撈麵160~排骨和台灣傳統不同,甜甜的,瘦多肥少,不錯吃,味道和處理的感覺像~帶骨的叉燒。撈麵拌醬,味道和彈性都不錯。如菜名也如圖就排骨和撈麵,加上油菜看來比較有顏色。 重點是旁邊有像泰式酸辣醬的辣醬,有可能都是位處東南亞吧!這味辣重於酸,可變出多一種吃法,油雞沾來吃其實還滿順口。 另外點完餐後,座位要自己找,桌子要自己擦,餐盤要自己收,就算是在路邊小吃攤,也會有人收有人擦,這真奇怪~~這米其林一星不知給那一道?我給辣醬。我想也許是新加坡本店的有老師傅坐陣才留有好味道~~~,也許西方人和東方人吃起來感覺不一樣吧!!不知道耶! 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~老麵店

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果然真的是在巷子裡的平民美食, 價格便宜好吃,不過 真不好找~ 菜單給大家看看~ 肉骨麵 50~清排骨配上湯麵,沒有過多的調味,可以吃出古早陽春麵的香味口感(好久沒吃到小時候的麵),肉骨軟硬適中,好咬易骨肉分離。讓我想到沖繩麵,整個型很像就是有大塊肉加上當地麵條和菜和好喝的湯。 乾麵大 60~老闆密傳,麻醬+ 炸醬+油蔥豬油+鹹水,整個不會過香的麻醬味而太難拌開,香味四溢,可惜這就吃不出麵本來的香味。 豬皮 ~真把膠質滷出來,黏呼黏呼的,超入味,入口好吃。 豆干 ~味道水準不錯。 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

玩~北海岸海灘小跑

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最近常跑北海岸,其實要跑好跑滿很難,但沒去的停的就隨性的停一下。先從跑一下山,雖然有跑過,但這條二丙線怎麼看都很像花蓮的公路,兩邊都山,中間是平地~心都輕鬆了多。 貢寮有條 老街 ,寧靜悠然的感覺油然而生,沒有被觀光客"深化",原味老一街~~ 路邊賣饅頭 ~八個100元,便宜哦!看來很實在的,很容易錯過。原味、黑糖、芋頭,還有一個忘了~~哈哈哈。 經過福隆,當然就買便當吃,不過和朋友買了四個,是早午和下午茶兩餐, 鄉野便當 來四個。濱海公路會經過香蘭咖啡,聽說不錯,不過不在這停,主題是海灘~ 馬崗潮間帶 ~就在本島極東燈塔的馬崗漁港裡,是很不錯的釣場,退潮時整個地質都露出來,海草滿滿是,現採新鮮哦~ 忠聖宮的海灘 ~穿過忠聖宮的路就到海灘了,第一個便當在這完食。海很清天很藍,直接可以看到岩石,還有滿多貝類和螃蟹,海邊的植物滿多的,還有野百合和野火龍 大里海灘外廊 ~整個是大里老社區,人口外移嚴重的狀況,老建築、廢棄的屋舍、長草的庭院,雖然如此,還有有新的連棟建築,但和當地格格不入~ 大溪漁港 ~ 最青的小漁港~現撈現買馬上吃,整個便宜到不行。  櫻花蝦高麗菜春捲25 ~好像蝦只有幾隻~哈哈哈 梗枋海灘 ~到了吃便當的時間,這海邊在福德廟(土地公)後面,幾乎是無人的海邊。不過 鄉野便當+全家咖啡再配上龜山島和太平洋~悠閒(´▽`) 邱記飛虎魚丸100/斤~ 南方澳 的飛虎魚丸,任何一家應該都不錯,用料應該很好,畢竟在漁港邊,產地直做,結果~好的。重點是魚丸要涼的吃才能吃出真味道哦! 無尾巷海灘 ~這海灘以圓扁石為主,有一家唯一衝浪店。 礁溪八寶冬粉~回程飽餐。

玩~東北角小小跑

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台五線往瑞濱有什麼好看的景點,有些是略過,因為滿常出現,像陰陽海之類,今天第一次停在 南雅奇岩 ,之前不小心很快的騎過,這次小心的停下,過馬路等的滿久,要有耐心才是正確的哦!最近的一個奇岩是比較寛大些~~ 右手邊被擋到的就比較濃纖合度些,就是常出現在照片中的那尊~不過要小心,因為地質風化有點滑哦! 再來就是重頭戲,鼻頭角系列走跳~~ 鼻頭漁港 ~只有一家海鮮餐廳(沒照)說,不過以港大小,夠了。 鼻頭角公園 ~這人真少,也可以走下去到海岸邊,還有洗水間,不錯的休息地。還是個浮潛的好地點。 鼻頭角稜谷線步道 ~步道長約1.1公里,滿適合親子一起走。從漁港巷內阿春姨招牌那上步道或從鼻頭國小上步道皆可,這山稜線真的好好看,步道陡歸陡還是有些平的但不多,沿道有三座涼亭可休息,也有三座山頭要走。 步道都有叉路可以通往海邊,近山又近海,很方便。不過往鼻頭燈塔的路還是封閉的,只能從山頭小心的遠望。 92K週末食堂 ~食記在另一篇詳細記載。

吃~92k週末食堂

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92k週末食堂正如其名,在台二線92K附近,只有在週末開張做生意,也只做到1930而己,還有可能,在基本用餐時間沒人的話,提早打垟,所以預約是件重要的事。還好今天幸運,店主人夫婦倆下午沒客人去溜狗,還沒溜太遠,被店主的老爹打電話call回來做生意~不過真的很容易路過、開過、騎過就這樣錯過。(^_^)a 內部沒什麼太多的裝潢,就大至上~~~是這樣 其實穿過去到後面,就是他們現撈的海水養殖池。生鮮都在這裡~青哦 沖澠海葡萄丼 250 ~和沖繩在的比,比較不鹹但一樣會爆的,加上鮭魚卵鹹香爆口,一點點山藥泥,正中間一個小九孔,爽。不過單純我的大胃王,飯不夠~~哈哈哈。另外還有 小菜和髮菜湯 ,這一套餐(加150)真的海味十足。 鹽燒九孔鮑 250 ~真的是現點現撈,因為就在前面的海水養殖場裡,個頭不小,比兩根大拇指合起來略大些,還活著老闆就拿來給咱賞看一下。燒起來吃,嘴裡馬上有海味,肉質緊又厚實,內臟略苦,但一起吃真的好爽,如果內臟可以單獨鹽烤會不會有特別的感覺?我想應該很讚。 海膽玉子燒 120 ~整個厚厚的,表皮略焦黃,夾一塊起來還冒著煙說,吃起來又甜又香帶些鹹。 烤布蕾和草莓塔~老闆娘正好是做甜點的師傅,上桌前正好現場加工,烤布蕾~噴槍直接噴焦化表面,草莓塔~把奶黃醬擠花上去,這甜點好吃正配上現煮咖啡~ 感覺這一場晚飯,怎麼都現做的啦~~~ 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道