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目前顯示的是 11月, 2014的文章

吃~圓環魯肉飯肉羮

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那麼早起床只為了吃早餐,沒錯~是的。本來是阜杭,一時間沒查好時間,他們今天休息~只好立刻找別的店來吃早餐。為了讓早餐不只只有蛋餅,豆漿或什麼的,找了間特別的,而且凌晨五點能找的也不多呀!店家本來是5:30才開,咱們上前問現在有買嗎?老闆娘回說有呀!心頭石放下來了。 招牌都寫了能不點來嚐嚐看嗎 魯肉飯 25~看就知道是古早味,比較像南部的肉躁飯,吃起來不像一般店家死鹹,也不像近代做的有帶點甜黏的魯肉飯,這碗整個就是古早味,而且必需說這飯粒就是粒粒分明,不會黏乎在一起。 肉羮湯 45~一般肉羮會有粉鬆點,但這小小的卻是很札實的肉,粉少肉多,還帶點香菇,攪的功夫還真厲害,羮味很好,要再提味可以加點黑醋。 魚丸湯 25~和想像的不太一樣,比較像小粒點福州丸,中間有夾碎肉,咬起來還不錯,沒喝到那味精那樣化學的甜味,湯很清淡帶點點大骨味,應是大骨熬的。 燙青菜 30~中規中矩的一道份量適中的青菜,加上滷肉拌來也不錯吃。 地址: 台北市大同區大龍街196號 電話:  2592-6686 營業時間: 5:30~14:00 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~貓的美味之夢

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這家真的很隠~蔽的,雖然就在路邊,但也會讓人忽略過去。面對著四號公園和派出所,店內桌位不太多,預先訂位比較好,貼心的是有一個兒童遊樂室,可以讓一家帶小孩不至於防礙他人用餐。除了早午餐,還有輕食和一般餐點等等,都以套餐方式出餐,用餐時間在假日有預訂下為兩小時。還有很多關於貓的資訊消息。   經典可蕾特 200~可以單純也可以自由選擇配料,加價購。把蛋黃打散,加上配料,如果沒加點,就把沙拉的菜放進去,再捲起來,用刀子切成合口的大小。皮真的好吃,有濃濃的蛋香味,和著起司蛋黃香,令人一口一口的吃完他。換成熱伯奶茶+10。 皮太太 290~份量真不錯,重點在厚厚的起司,配上一個太陽蛋,用叉子叉破,把蛋黃平均在四片切好的吐司上,一口要吃進去還要嘴夠大,所以只能再切小一點~用吐司沾著半凝固的蛋黃,美味極了。換成冰奶茶+10。 經典三明治組合 240~烤過三明治,夾著濃濃牽絲的起司,火腿很有味,要熱熱的吃才好味哦!換義大利淡咖啡+10。 三合一無價~ 早午餐很容易滿桌,要先訂位。 有兒童遊戲室,父母可以鬆口氣吃好料。 有籃子,可以放包包,不用抱在肚子上或放在隔壁位。 永安巿場捷運站後的四號公園的永安派出所對面,吃完早午餐還可以逛逛公園溜溜狗。 貓的美味之夢官網 地址: 新北市中和區中安街178巷2號1樓 電話: 02 8921 2164 營業時間: 營業時間 9:15 - 21:30 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~燒肉眾吃到飽

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燒肉眾,燒烤吃到飽,炭火這點我喜歡。 有分499,599,699三種價位,外加服務費,中和環球店有宵夜場21:30後來的打卡上傳照片到燒肉眾臉書可以由499升級到599的價位,這看來是個好事,價位就代表著吃到的東西種類不同,比較單價高的在499可能吃不到,還有限制食用的類別。 不過服務生介紹的很簡單,菜單的二面是499,三面是599,整本都可以吃到就是699,不過還是有限制品項,因為單價是比較高的。 499  499+這面=599  599+這面=699 等選完價位,就會看到該價位應有的點餐單,簡單的打勾就可以。 不論點那種價位都會送上這片豬肉,雞肉,牛小排~ 豬培根 上面那一小角, 豬五花 下面大部分。 左邊是 奶油雞肉 右邊是 啤酒蝦 蛤蜊湯 ~鮮,量多。 天婦羅 和 香菇 ~甜不辣烤到澎起來,帶點小焦這樣就很好吃。 喜相逢 和 雕魚下巴 ~魚下巴一定要烤到略焦,把油烤出來些,這樣味道超香起好吃,而且比較不油 干貝 和 花技 ~都是火烤起來Q彈Q彈的海鮮,服務生說花技再烤乾點味道更好吃。 牡蠣 ~比起吃過的別家來瘦小了些,點太早,應該是要換網前再點 味噌雞 和 滷大腸 ~滷大腸要上點小焦,會讓口感又脆又軟Q 椒鹽蝦 和 魷魚 ~蝦大小很不錯,魷魚就不要烤太焦。 松板豬 , 豬排 , 杏鮑菇 和 魚豆腐 ~豬排不太好烤,容易乾柴肉汁烤光光,松板口感還不錯量給的滿多的。 茭白筍 ~滿大一支的,烤來很香不要太久,略焦即可,裡面水份很足而且帶點甜味,好吃。 烤麻糬 ~兩種沾料 比較特別還有外加送"漢堡冰淇淋",不過~還好,樓上有明治冰淇淋,吃這個實在些。其實還有很多可以點的,無奈兩人合食吃不到每道,揪多點人來吃,也許可以吃個一輪,先打電話來預約比較安心哦。 官方Facebook 地址: 新北市中和區中山路三段47號  電話: 02-8226-6190 營業時間: 星期一至五 17:00-01:00 星期六、日 12:00-01:00(下午不休息) 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

農事果然很累

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很多事沒做過,光是去看還不知所謂,出張嘴總是容易的多,去義和村做一次農事,來體會一下。不就五座小土堆~ 不過要堆成小土堆之前~是一片高低軟硬不一的土地,這要用機器才能處理的事,想古早用人力~禾鋤下汗流滿面呀! 這樣的犁著田,光是要握著把手就要花不少力氣,而且有一定的路線要走回字,從外到裡從裡到外,要來回到少三次以上,軟土至少要深30公分,這樣做了二小時,就是神清氣爽,太陽也斜了不少角度。在犁田過程,不少鳥兒停在剛犁好的土上找食物,我想~這土一定很自然,鳥兒下來覓食也就是自然會發生,深吸一口氣,發了汗,動了手,感覺過二三小時會有精彩的肌肉狀況出現。而且犁的那塊地還真不大~唉呀!老了。 休息時看到百香果掛在棚上,想說都是青黃色的,應該沒熟,因為和巿面上的深褐色顯著不同,不過上網查說有變黃的果實就可以食用,而且不會酸,但若是果熟自然落下,反而因為碰到硬物而變酸,但我還是不太敢試,剛好有農夫來就問了一下,接著一刀下去開了口,黃色的百香果皮是厚了些,但不會酸,很好吃說, 其實農夫真是日出而作日落而息,近五點就收工,單純因為沒有太陽。 肌肉開始酸了~~