吃~穗科手打烏龍麵
一直想說有機會來訪一下,總算 中午還是略微排個隊,約三到五分就有位置。門口就師傅在玻璃窗那頭做著烏龍麵,門前小橋流水還有鯉魚,在位子可以坐,等著帶位。 上湯烏龍麵 180~湯真的好喝,清清見麵卻味濃,加上芝麻增加香氣,略帶甜味的豆皮,軟硬適中的豆腐,最重要麵條真軟彈,粗粗的烏龍麵條沾著湯汁吸入口中,很合適。 咖喱烏龍麵 180~咖喱湯,味香濃有湯咖喱的感覺,略重的湯頭其實還別有風味。 有機溫泉蛋 30~半熟不到的蛋,蛋白部分還留有些透明感,蛋黃只有一層膜,單吸超有濃厚蛋感,若再混合點上湯,湯的味道似乎有再上一層的風味。 桌上有無限加麥茶、有wifi、還有一成服務費。 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道