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吃~寧記麻辣鍋

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冬天是吃麻辣鍋的好時節,左看看右看看,紅紅的招牌引人注意,本想會高朋滿桌,沒想到才一桌有人,猜想是時間早了點吧。一進門就被店家有訂位沒,心頭一驚怕位子被訂完,還好還有位可坐,咱們就撿個桌坐了。 鴛鴦鍋 400~鍋底可免費再加。紅鍋真夠味,又麻又辣,大蔥放的好,真的有老牌子的實力。白鍋,老實說湯頭對我來說淡了些,味道都有就是淺了些,我在想是不是我舌頭愛重鹹~~ 梅花豬肉 480大盤~店家是用重量來給的,所以片數不一定有多少,我想大概就這麼樣吧!厚度有的,肉質有水準,份量的話,三位男生吃還算剛剛好,忘了問480的有多重。涮白鍋可以吃原味或沾自調的醬吃,涮白鍋直接吃還有點小小甜味說。涮紅鍋就直接下肚。 綜合丸子 200~那多丸子,有些剖半是為了增量好看嗎?差不多都雙數,紅白鍋各半,吃起來也不同感覺。 大腸頭 160~一般是滷過的大腸,這是生的,服務生說,這煮越久越好吃,而且嚼感不變,雖然沒有滷的那種味,但經過紅鍋麻辣的淬練,著實好吃。 老油條 80~怎說呢?麻辣鍋怎能少這一味,用來吸辣油或吸完來吃都好用。 茼蒿 100~火鍋最佳青菜選擇,新鮮好吃。 啤酒 80~不喝酒,沒感覺,不過看來真的很清涼。 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~華西街夜巿

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華西街夜巿是頂港有名聲,下港真出名的老夜巿,但我卻一次都沒去過,這次順道有又剛好餓到,又加上運氣好一下就找到,於是乎在這大大的牌樓下停車。但好像沒有人聲頂沸的感覺,原來星期天人就會減少。 一路上都規劃好好,還有五星級夜巿餐廳,似乎少了傳統感,不過這樣也乾淨,就一路從頭走到尾的桂林路,發現居然沒有很想很想吃的東西,倒在桂林路夜巿尾有想吃的店家,但發現真的熱鬧的卻不在這兒,難道華西街夜巿真的觀光化了。 於是乎橫向移動到廣州街夜巿,一轉頭,映入眼簾的傳統人擠人的夜巿,真的開心。 山豬肉香腸及肉串 35/串/3串100~果然是排隊美食,不過速度算快的,肉串烤的邊小焦香,多汁有豬肉香,不過只有一片青椒但也還好,主角是好吃肉串,香腸算大支的,是傳統香腸味,我不愛那種~怎說呢~就是全瘦或工廠感比較重的香腸。 東港旗魚黑輪 10~用油泡再炸過,個頭好大一支,裡面還有1/4滷蛋,很香,老闆娘動作超快,沒停過。 兩喜號魷魚羮80大~原來這兩喜號是生魷魚和魷魚肉羮一起成一碗,我還以為送錯還是我劃錯,是不錯吃的,但我喜歡全是生魷魚,它的魷魚是脆口的,不過價格有觀光客的感覺。 兩喜號現炸魚土魚乇魚塊50~看到了沒,雖然算好吃,但也真的好少而且也不大塊。 烤魷魚 10~不明白嗎?就是在烤火上直火烤魷魚乾,很脆很香,但要嚼比較久,會咬越來越好吃,價格從10起,看個頭,可以先試試合不合味口,其實夜巿還滿長的,要吃的滿多的~ 蒜頭青蛙湯 75~好完整的兩隻蛙,全身帶皮,清乾淨了內臟。以前吃都只有蛙腿說,肉質很嫩,像年輕的雞肉,咬起來很容易骨肉分離,不用太擔心,這次吃~有點心驚驚。 綜合湯圓 40~傳統雙色小湯圓,軟花生,天涼來一碗有暖感。 紅豆湯豆花 45~紅豆沒破,整顆好好,微帶甜味。還有很多配料可以加。 以上都在廣州街夜巿吃的~~但還有好多家沒試,下次再來 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~晶華栢麗廳

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這是第二次來晶華栢麗廳吃,為何呢?因為五星級的食材真好吃,雖然料理區不大,但我想九成以上的人也很難吃一輪,上次沒吃到的,這次補回來,話說回來,上次出的菜這次還會再出嗎?這顆還在~還有聖誕老人收費照像~是拍立得的。 日式料理區 ~生魚片,握壽司,炙燒握壽司,手捲,花壽司,還有幾條大魚等著被上桌中。紅肉或油脂多的白肉魚(比目魚等),用炙燒的吃法很讚。手捲可以自行選料(蘆荀,蝦,卵類等等)加到手捲裡。豆皮壽司的豆皮又甜又好吃。鮟鱇魚湯,很鮮好喝,還有味噌湯也很不錯喝的。 沙拉區 ~有很多類料可以自己配,但我愛凱薩沙拉加雞肉,大把起司,一些方塊麵包,煙燻鮭魚,淋上橄欖油~美味。 異國料理區 ~海鮮炒飯,雞丁,蝦,炒百菇,德國豬腳,鮮魚,馬鈴薯泥,九孔,奶油生蠔等等等~忘了,還有義大利麵,這次沒點來吃。 港式料理區 ~只點了四道燒賣。還是一樣札實的內餡~讚。怎能不來一份 三寶併盤 ,那隻燒鴨又油又亮,油脂都被逼到脆皮上,超好味道,油雞配油蔥真正好,叉燒微甜帶焦真是到好處。 麵區 ~這次單點了烏龍麵,自行加了配料:豆芽菜,豆皮,醃香菇,蔥,小小一碗嚐看真不錯。 甜點區 ~真的很多,但選幾個高級看來好吃的。 水果區 ~水果的樣式不是很多,有些不是當季的,有些不甜。 冰淇淋區 ~哈根達斯,八種口味請享用~ 飲料區 ~有四種果汁,也有現磨咖啡,和熱茶可飲用。 旅遊展要搶的餐卷之一 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~普園

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普園很久沒來光顧了,這回來吃吃回頭草。 小菜 30~很有味的小菜 酸菜白肉鍋 180~小鍋試試,那支長長看起來氣勢就不輸人,酸菜真好吃,五花培根肉有厚度,配菜有手工丸子,蛤蜊等等,很多配料,還有加菜盤和冬粉。小鍋一到兩人吃份量都很不錯。有北方味,下次點個中的試試。 普園湯包 90~大顆而且多湯汁,還是很好吃。 酸溜魚片180~看起來很不錯,但粉厚了些,而且魚片似乎碎碎的,不是太像一塊魚片,下次點清蒸的。 左宗棠雞190~和我想的乾炒加辣的不太一樣,口感也不太一樣~~~我的疑問,這道雞到底是乾是濕呀! 似乎有退步的感覺,有兩道讓我有雷感~ 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~品花苑吃到飽

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台北旅展特別去排了餐券,聽得人家說品花苑是新開的,聽說不錯吃,而且坪數滿大的,品項也算多,而且預約電話老打不進去,每天打幾十通,打到後來我還以為電話壞了~~呿一下,那麼難訂到位,想必去吃的人很多,猜想也不會難吃。結果到現場還是要排隊,這我想是為了不想排更長的隊來等食物吃吧! 先介紹各區食物: 生魚片~一條大鮪魚為主打, 生魚片 基本上就有鮭鮪旗,還有 海鱺 。醬油差點找不到~生魚片鮮好吃,已經先切好大部分了,給的很大方。 海鮮區~九孔,扇貝,螃蟹(空殼多),牡蠣(加了檸檬汁滿調合的,但肉不飽滿有點空虛)。 鮮湯類~ 現煮蛤蜊湯 和 自助鯛魚湯 (鯛魚要一片片分開放,不然會不易熟)外加 白蝦 日式料理區~各類日式炸物,花壽司,手卷。 蒙古烤肉區 ~各類肉片,自己調醬和配菜。這可是大排隊的區域,只有一個人服務。 異國料理區~義大利麵(各類白紅青醬可選,也可乾炒),披薩,印度餅加沙沙醬,泰式料理, 涼拌皮蛋 ,青木瓜,担担麵,各類肉類和蔬菜, 海鮮煎餅 , 原住民烤山豬 ,蝦醬高麗菜, 炒飯 ,糖醋里肌等等。 港式~廣式烤鴨,叉燒,油雞,港式小點心。 甜點飲料水果區~還有 可麗餅 , 芒果奶酪 , 提拉米酥 ,餅乾,瓶裝飲料,水果,現煮各類咖啡,巧克力等。 重點是中午才有的 波士頓小龍蝦 ~一人加250元(強制性) 排第二順位才能十分鐘拿到大量的吃食~ 嗯!傳說不如自己走一趟。電話要打勤點,不然也可以現場去排,其實不用等太久也排得到入場的。還有朋友去停車場開車時,說只有一個小時的優惠,吃超過時間要自己付停車費~~吃到飽只給一小時,這我真的疑問?很大說。 品花苑 地址: 新北市新莊區五工路66號5樓 電話: (02)8522-6789 營業時間: 平日 午餐11:30~14:30 晚餐17:30~21:30       假日 午餐11:00~14:30 晚餐17:00~21:30      除夕 晚餐 (一)17:00~19:00 (二)19:30~21:30 (※除夕訂位需請付全額訂金) 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道