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吃~顛居酒屋

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顛居酒屋,在電視上有看到報導,在石牌裕民路,去石牌夜市吃吃順便試一下這家居酒屋有沒有和我味。從外觀看來還滿有風格還不錯,裡面真的很熱鬧,站在店門口,就看到一對情侶向裡面張望,我可是沒有猶豫就開門問有沒有位子~最後兩空位入手。 點家先來招持小菜~泡菜一盤 極黑豬肉串 100/ 厚切霜降豬肉串 80~極黑豬肉有一點點豬味,滿厚實。霜降豬,也滿厚實,吃起比較脆口,油脂平均,好吃。 健康上等豬五花 130~豬五花肉片,生菜,泡菜,還有兩種沾醬,可以換口味試試。用生菜包著豬五花,沾上醬,夾上泡菜,再捲起來入口~真不錯吃。其實可以試看看不夾泡菜,因為味比較重會搶了豬五花的本味。 明太子雞翅 140~去骨雞翅裡包大量明太子,雞翅外皮烤的焦香焦香,咬下去,雞肉汁滿滿沒少包著明太子,在口中真是美味翻滾。 竹筴魚一夜干 210~尺寸算大條吧!烤得雖然看來乾乾的,不過還真有汁,肉不乾柴,夾下去滿好分的,魚皮焦香,魚骨很脆口。 結論~和我的口味算合,食物有一定的水準,不過肉串份量真的滿少,相對價格就高了些,我的CP值就向下修正。果然在石牌夜市先吃一輪再走進去是正確的。 顛居酒屋 112台北市北投區石牌路二段68巷26號 02 2820 1028 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~麵屋武藏 二天

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上次去中和環球影城的momo吃壽熹燒,轉頭看到人龍排隊,抬頭看到是賣拉麵的,門面頗有日式風格,加上排隊的影響,決定下次再來就去吃的心意。 這次來不是假日,所以沒有人龍也有座位可以選,不過我們選了吧台的位置,主要也可以看廚師們煮麵忙碌的過程。 打開菜單,當然是以推薦為主,本來有點青山拉麵復刻版,結果是神山店限定,我心想那幹麼拿來給我看~~ 二天一流拉麵 380~ 二天店限定 ,主要以雙湯頭- 豚骨魚介 ,加上南瓜、櫛瓜及蕃茄等九種根莖類蔬果燉成 湯泥 ,成三湯頭了。拉麵可以選彈牙或軟Q,湯頭可選濃郁或清爽,麵量可選一般或大盛。 另有 炸物 ~草蝦、培根蕃茄、雞胸肉塊、小里肌肉塊、竹輪段、青辣椒條六種。 麵是粗捲麵很Q彈,咬起來不會太費力,而且拉力不錯。兩片叉燒,半個溫泉蛋,蛋黃還稠稠。竹筍脆有味。湯頭就算是清爽似舊是濃得好,一口就喝出魚鮮味,豚骨較淡,雜著濃厚蕃茄蔬果味,混合得很好,是滿複雜的口感。 二天濃蔬沾麵 280~ 半碗以南瓜、櫛瓜及蕃茄等九種根莖類蔬果燉成湯泥,四片叉燒、海苔、竹筍、半個溫泉蛋、寬麵條(彈Q),而且點 大盛 (加大份量)。  沾麵的湯泥,是很單純蔬果味,但也混雜了些魚鮮味,沾著吃十分爽口。 還有 沾麵好食法 給大家參考一下~~ 不過我改良了一下~把沾麵和料吃得各剩下一些,不小心把溫泉蛋嗑掉。 請店員 加湯 ~這湯就是豚骨魚介湯,於是這碗沾麵醬就給成三湯頭了。喝一口感覺和拉麵湯不太一樣,反而喝得出豚骨魚介湯的味道,很清甜好喝,更加清爽了,原料一樣,應該是湯頭比例不同,大概我沾的太兇了吧~ 再把留下來的料全部放到碗裡,又變成一碗二元一流小拉麵了。 麵屋武藏 二天店 新北市中和區中山路3段122號(環球購物中心中和店四樓) 02-2222-3500 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

吃~狗一下

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狗一下,在公館有個有趣的店名是諧音哦!菜園聚餐特選~日式居酒屋。從外面看來是滿有特色的一家日式居酒屋,吧台還掛著一夜干~是給用餐的人欣賞用嗎? 三品盛合(鮪鮭旗各二片) 180~生魚片新鮮,而且滿厚的。 水針一夜干 120~因為優惠方案所以招待,溫溫熱熱烤過很香有脆,有甜味,像下酒小菜。 胡麻野菜沙拉 120~ 握壽司六貫盛合 240~每個個頭都很大。 杏鮑菇串燒 60~有汁厚實,沒烤焦。 日式交白筍四半 90~有汁脆口,配上哇沙米醬(我想有調些醬在裡面) 創意七彩毛毛蟲壽司 280~創意花壽司,外面包了不少各式的海鮮料,裡面也有甜蝦,每個上面都有魚子或鮭魚卵,大方。 培根蘆筍串燒 100/ 培根金針串燒 100~焦香的培根豬,油脂多加上蘆筍綠又脆,口感真的好吃,培根金針串燒也很不錯。 炸黃金豆腐 60~泡在湯汁裡,不用馬上就夾來吃,等外皮吸滿湯汁,再夾來吃~ 雞翅串燒 90~雞皮烤得微微焦香,但邊緣有些過焦了~可惜!不過沾一下五味粉很好吃。 大蛤湯 60~三粒大大的蛤仔,湯很清很鮮,來碗做END不錯。 狗一下居食酒屋 100台北市中正區汀州路三段271號 02 2367 0860 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

玩~九份十分三貂角

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難得那麼多天的冷天,氣溫小小回升,於是乎~走,騎上阿虎路上行,這次也是想停就停,停多久也沒差,路途189公里,時間12小時。一路從深坑騎往菁桐老街,來了支香腸(地雷,沒想到這樣東西也有地雷),小小的回憶"當初",和那間厠所。 再騎過平溪往十分,從高處看吊橋,鐵道和眼鏡瀑布,再加上"些許回憶",滿不錯的。 從來都在十分的鐵道外看十分瀑布,這次買了門票(100/人)入內,還有30元的飲料折抵。好好的從後面,側面,上面,正面好好地看著有"小黃果樹瀑布"之稱的十分大瀑布。 從側面看,很近,水聲很大,超壯觀的,就一付萬馬奔騰樣。 正面有個平台可以讓人好好的取景,不過水量之大~站在遠遠的,結果滿臉還都是水和下雨沒兩樣。 後面看來就像一條河,突然斷~了,掉~了,不見去了。 這特色不只十分瀑布,還有阿貓,真的十分親近人,有看過睡那麼爽的阿貓嗎?抱離開還不准,用小爪子抓著衣服,停留時間被這阿貓延長不少~~ 一路向北到瑞芳再去之前經過未停的米詩堤甜點王國,點了 大溪地冰茶 45, 黃金泡芙 45, 白玉泡芙 40, 巧克力泡芙 40~先墊個胃,這好像反過來了哦!這傳說就留給傳說吧! 直穿九份未停,直下黃金瀑布和陰陽海 沿著濱海公路經過鼻頭角,龍洞,直殺福隆,為了傳說便當。只好買兩家便當來比比看,車站的右手邊為知名便當(圖下),左手邊為同名便當(圖上)。 滷蛋下勝出,控肉下勝出,瘦肉上勝出,豆干下勝出,香腸平手,高麗菜上勝,雞捲上勝出,酸菜下勝出,蘿蔔干上勝出,飯下勝出。 吃完不多說直殺極東三貂角,風超級大的~ 回程全力衝刺回十分,真是和阿虎颰的左壓右移,雖說太陽未下山天空已半黑,不過也要休息吃個晚餐,這兒天燈放上天空還真的多吔!火車來天燈移,火車走天燈放,看來放天燈的人算有秩序的。 十分小館~就隨便找一家吃看看。 桂竹筍 50~ 苦瓜 30~剛吃還好,不過越吃越苦~~  貢丸湯30~兩粒剪的淺淺的十字。 小籠包 90~皮好像是用太白粉做的,內餡不錯啦。  豬油拌麵30~滿大碗的,有柴魚味,沒什麼豬油味。 看來這趟輕旅行裡,吃的似乎不太如意,不過看的風景,玩的阿貓,走的海邊,這些感覺倒是很好。回程又飇著阿虎,直接到深坑某家7-11坐