吃～麵屋武藏 二天
上次去中和環球影城的momo吃壽熹燒，轉頭看到人龍排隊，抬頭看到是賣拉麵的，門面頗有日式風格，加上排隊的影響，決定下次再來就去吃的心意。
這次來不是假日，所以沒有人龍也有座位可以選，不過我們選了吧台的位置，主要也可以看廚師們煮麵忙碌的過程。
半碗以南瓜、櫛瓜及蕃茄等九種根莖類蔬果燉成湯泥，四片叉燒、海苔、竹筍、半個溫泉蛋、寬麵條（彈Q），而且點大盛（加大份量）。
沾麵的湯泥，是很單純蔬果味，但也混雜了些魚鮮味，沾著吃十分爽口。
還有沾麵好食法給大家參考一下～～
打開菜單，當然是以推薦為主，本來有點青山拉麵復刻版，結果是神山店限定，我心想那幹麼拿來給我看～～
二天一流拉麵380～二天店限定，主要以雙湯頭－豚骨魚介，加上南瓜、櫛瓜及蕃茄等九種根莖類蔬果燉成湯泥，成三湯頭了。拉麵可以選彈牙或軟Q，湯頭可選濃郁或清爽，麵量可選一般或大盛。
另有炸物～草蝦、培根蕃茄、雞胸肉塊、小里肌肉塊、竹輪段、青辣椒條六種。
麵是粗捲麵很Q彈，咬起來不會太費力，而且拉力不錯。兩片叉燒，半個溫泉蛋，蛋黃還稠稠。竹筍脆有味。湯頭就算是清爽似舊是濃得好，一口就喝出魚鮮味，豚骨較淡，雜著濃厚蕃茄蔬果味，混合得很好，是滿複雜的口感。
二天濃蔬沾麵280～
不過我改良了一下～把沾麵和料吃得各剩下一些，不小心把溫泉蛋嗑掉。
請店員加湯～這湯就是豚骨魚介湯，於是這碗沾麵醬就給成三湯頭了。喝一口感覺和拉麵湯不太一樣，反而喝得出豚骨魚介湯的味道，很清甜好喝，更加清爽了，原料一樣，應該是湯頭比例不同，大概我沾的太兇了吧～
再把留下來的料全部放到碗裡，又變成一碗二元一流小拉麵了。
麵屋武藏 二天店
新北市中和區中山路3段122號(環球購物中心中和店四樓)
02-2222-3500
有圖不一定有真相
真相不一定會有圖
別人說的好吃不一定是好吃
自己親自吃過好吃才是好吃
這才是美食王道
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