吃~義大利小吃

聽說八德路上的是總店,這家餐點以C/P值看算是好的餐廳,上次來吃,店沒開沒機會好好吃,這次開春過年捲土重來,這次有開,以為不用訂位,結果七點來去,差點就沒位子坐了,還好訂位的桌沒人來,好里家在。
餐點主要分義大利麵(90-180不等),焗烤類(110-170可選麵或飯),主菜類,披薩(200素食-260)要注意的是:主菜基本上是現做,所以要提前時間預定,包括有西班牙海鮮飯140 - 420,香烤鱸魚260,烤鮭魚盤230,烤春雞160(半) - 300(全),德國豬腳250和蜜汁香烤豬肋排250(半) - 500(全),但也許現場點還有,那就要看運氣了。另一個要現做的是蜜香玉米餅,一個工序下來要二小時左右,因為要從麵團開始做起~真費功夫。
主廚濃湯35~玉米濃湯系列,蛋花以全蛋清,玉米和火腿,勾芡不濃,味道清爽。
凱撒沙拉120~蘿蔓生菜,麵包粒,培根,起司等,算很道地的沙拉,很好吃,只是份量不如菜單上所說2-3人份,我感覺只有1人份。
白酒蛤蠣奶油什錦海鮮麵135~名字滿長的,很厲害,好像什麼都有,不過吃起來料卻少少的,小蝦兩隻,蛤蠣量算適中,但以這樣的價格,我想~算是合理範圍之內。麵的嚼感算不錯,但有一種味道,卻不知如何形容,醬汁不濃比較水。
蒜味香腸披薩220~整個披薩澎起來,烤出來好香,最上面的香腸有蜜汁的味道,加上鳯梨的微酸,起司整個滿在上面,大蒜片交錯的起司的上中下層,餅皮像麵包一樣,軟軟鬆鬆,略帶焦香,和一般所謂厚片或薄皮的咬感完全不一樣,我想一個人就可以啃完這片披薩。
德國豬腳250~店家把肉都片出來,只剩大骨在旁。這份量不錯,皮算脆,但豬腳肉味少了一點點,可能我愛比較重口味,皮上有油脂的話,皮的脆就變軟,反而不好咬,另外這盤豬腳卻少了重要配角"德國酸菜",而用沾醬來代替,整個德國氣氛又下降了。
提拉米蘇80~新鮮出來,甜點沒什麼太多研究,不過堆疊感好像少了一點點,口感綿密,是好吃的。
蜂蜜芝麻煎香蕉65~一整支香蕉剖平,用油慢火小小心煎,把香蕉煎出點焦甜味來,配上蜂蜜的甜芝麻的香,甜到一個吃不夠。

 Pizzeria義大利小吃(南京東路)
台北市松山區復興北路141巷6弄11號
0225774338

有圖不一定有真相
真相不一定會有圖
別人說的好吃不一定是好吃
自己親自吃過好吃才是好吃
這才是美食王道

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