變化
天氣晴
氣溫暖很多
冰箱看了半天
每天想
在有限的食材種類
怎麼變化
要補什麼食材
要改作息才行
晚晚睡更晚起
要改變
吃～老阿嬤爌肉飯
不小心又來了南投，本想來還個金，但想想還有三個月才一年，就不還了，給自己一個藉口再來一趟南投。晚上吃什麼好料？在人生地不熟的紫南宮附近，又不想在那兒吃，只能靠Google大神找找看～～直接搜尋到在地好料理～老阿嬤爌肉飯。還好竹山不大，滿好找的。 爌肉飯 45～招牌這寫，初來一定就點來試看看，半肥半瘦一向我最愛，滷的很透很入味，肥肉都不油口，很快就消失在嘴裡，瘦肉的部分十分好咬，加上酸菜可以解膩，整個大口扒入嘴裡～爽。 滷肉飯 35/大～小碗25。和一般滷肉飯比起來，多了兩種食材，如圖所示，香腸和酸菜。滷肉的肉是長塊狀，看來油油亮亮，而且好吃又好拌的樣子。 蔥蛋 20～有蔥又有蛋，整個家常味十足，便宜分量不錯。 滷竹筍 20～入味又脆口，不會纖維粗到不行，好咬，便宜而分量不少。 滷白菜 20～滷到沒力氣的樣子，但夾起來又不會碎，不死鹹，便宜分量也不少。 中部徧南部的價格和口味真的好實在，難怪我那麼愛一路向南開發新地點吃好料。 地址：南投縣名間鄉南雅街127號 電話：0923 604 502 服務時間： 今日正常營業 · 11:00–19:30 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道
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