My Island

麻吉團購漁翁日式料理兩人份599，在中和連勝街，算好找的，中午人不多早早就有位坐。這似乎是日式和熱炒的混合體，來試試看如何。 味噌湯～是的，沒魚肉，很一般。 蝦蘆筍手卷和蝦卵手卷 ～看到了，蝦卵手卷的蝦給的很豐富，吃進來有點點爆的感覺，蝦蘆筍給的也滿出來，口感有增次很好吃。 四季水蓮 ～短時間大火炒過，青青色很脆口，蒜辣都爆香，合口味。 法式軟殼蟹 ～份量不錯，外皮炸的酥脆，裡面軟殼蟹肉白白軟軟，沾上點醬汁，會讓人一口接一口，但請快手，別讓軟殼蟹真的軟，那就不好吃了。 綜合生魚片 ～新鮮，但不太大塊，而且鮪魚只有一小片，看來鮪魚產量小是真的。 鮭魚卵蒸飯 ～份量剛好，鮭魚卵的鹹味和飯混拌一起，很好入口，放久會沒水份。小爆漿感真不錯。 鹽烤松阪豬 ～松阪豬最好的還是乾煎，這樣才吃得到原來的肉鮮味，配上一點點點胡椒鹽，會讓人接下去吃，但別沾太多。 醬燒雞肉串 ～醬味十足，雞肉烤的外小金黄，裡面卻含有雞汁，不柴，每一口都有芝麻和醬汁，很好吃。 我們很好奇單點的綜合生魚片份量是多少，吃完起身偷看別桌，因為我覺得應該是不錯吃的店，怎麼和我想像的有點差距，下次來我們再試看看單點，應該會比較好吃，份量比較好些吧！ 漁翁日式料理 235台北縣中和市連勝街68號 02 2242 9495 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道

夏慕尼：新香榭鐵板燒 ，這個名氣很大，也聽說很不錯吃，單價是比較高些。單點主餐680，亦可加點副餐每道130，當然也有套餐1030的選擇，選擇性還不錯。 廚師都在每道料理前介紹食材和料理的順序，還有要搭的配料醬汁等，連白蘭地酒的年份地點和口感都會介紹。吃完也會問一下料理的合口味嗎？這樣的感覺～有高級。 先來的是 配沾料 ～海鹽、蒜味奶油、洋蔥。 魚子醬鮭魚 、   香橙燻鴨 ～ 帕瑪森起司麵包 、 雜糧麵包 ～可以加點，熱熱的好吃於是我又加點一份。 象蛂蚌海鮮湯 ～湯很鮮美，不過似乎淡了些。 法式蘆筍濃湯 ～上來是先蘆筍搭成底座，上方特製魚漿，服務生再將由馬鈴薯、蔬菜與蘆筍多種蔬果的湯倒入。搭配魚漿蘆筍和湯一起入口，很是特別，但～也略淡了些。 松露燉蔬百菇沙拉 ～將多種菇類拌炒後舖在甜椒、蕃茄、節瓜等蔬菜切丁上，最上層是黑松露醬，由鐵板烹調出一道特別的沙拉。 地中海蔬果沙拉 ～我特別問那種沙拉比較大份，服務生推薦這種由多種蔬果搭配燻雞肉，特製法式芥末子果醋，很清爽的口感，果然大份。 檸檬Sorbet ～清口好好用，單喝也超讚，無限續杯。 白蘭地鴨胸 ～很厚實的一副鴨胸，廚師將鴨胸對半切，外皮煎到金黃酥脆，淋上蘋果白蘭地點火燒烤，起鍋前用紅酒醬燉煮。一口咬下皮脆內嫩又多汁，中間還有點著白蘭地的香，沾醬、單吃、灑海鹽都好吃。 蘋果松阪豬 ～有著如雪花般的細紋，是豬肉中的頂級部位。這道松阪豬是三吃。 一吃清蒸松阪豬 ～搭配蔥絲和剝皮辣椒，用松阪豬片捲著蔥絲和剝皮辣椒，會剌激味蕾，有感。 二吃乾煎松阪豬 ～乾煎至外酥內嫩的松阪豬，再搭配清脆微酸的蘋果條，口感軟脆交錯，別有一番風味。 三吃醬燒松阪豬 ～主廚特調醬，半煎半悶，將醬汁收到松阪豬裡，搭乾煎的蔥白，微微蔥辣味加上入醬味的松阪豬，有種在高級居酒屋的感覺。 櫻花蝦炒飯 ～加入魚卵及酥炸櫻花蝦的炒飯，魚卵會有爆爆感，炒出完美粒粒皆清楚的風格，是一道令人回味的炒飯。我又再叫一碗，不過因為現炒，所以時間要等。 香蕉巧克力蛋糕 ～香焦有帶點傷，可惜了。 香檸慕斯 ～鮮奶油做成的慕斯及橙香風味的海綿蛋糕組合而成，十分爽口。 果然是高級的鐵板燒，每道料理都費不少功夫，服務品質很到位，主餐吃完...

這次要挑戰台北到南方澳的路程，試看看125的性能和油耗，不過第一次跑這麼尷尬的距離，還是留些時間上的空餘，也好多點彈性。 約8:45一路從北宜上去，沿路注意油箱的狀態，約在坪林時油箱最後一格亮，加滿油150元，一路往東行，沒吃早餐之下，在石牌休息站咬個12元的茶葉蛋(貴森森)和一支30元香腸。雖然想直接去宜蘭，但還是在礁溪的 柯氏蔥油餅 ～加個蛋留下來嘴饞一下。 當然自行加了兩個參觀景點，和一個意外點(雖然只在隔壁)，先來到 橘之鄉蜜餞工廠 ，這可以 手作桔子蜜餞 (150)當然也有賣相關的產品，另外還有輕食咖啡區。再來就去參觀 亞典蛋糕密碼館 ，這也是可以手作的但要預約，對人少或突然想那種遊客不太方便，還有剪報室，可以了解做蛋糕的過程，在這買了食尚玩家推薦的 紅豆蛋糕 回去給小朋友吃。意外是才騎不久就看到" 窯烤山寨村 "，我以為是燒烤的，原來是烤麵包類，有滿多有趣的麵包，裡面還有餐廳(下次)，本想試試，但南方澳海鮮才是主角，走了走，意外發現和亞典是連著的～  午餐就留給宜蘭好了，但也不要吃太多，主食區在南方澳的海鮮大餐。 宜蘭要吃要喝兩個點， 綠豆沙牛乳 ，殘念，拿到333的點餐單，看著上面的號碼顯示240，心想不能等下去，於是去 北門蒜味羹 來吃，沒想到一個排隊到東南西北不知有多長，也想說之前吃過了，於是心一橫，找隔對街的巧宴蒜味羹也來羹一下好了。 蒜味羹 50～只有輕微的蒜味，料滿多的，不過肉似乎少了點彈性(和北門比較起來)，菜單上還可以加量，加麵，再加麵，再加量，可以選擇的也多了些。  小菜30～黃瓜看來少了些。 沿著濱海的台二線騎，路過 宜蘭傳藝中心 ，本想進去走走，但南方澳才是主角，如果有時間回程再進去～過了隧道，拍照好景點的南方澳港就在眼前～從南方澳大橋看過去，雖然漁船多半出航，但依舊好看，一邊軍港一邊漁港。從豆腐岬下去，沿著漁港騎到 內埤海灘 ，很藍很好看的一個海灣，好像也叫內埤情人灣。 不過真的餓了，沿著魚港找一定有最青的海鮮～ 南寧巿場(南寧路上) ，很多代客料理的餐廳，因為近漁港下貨的地方，可以在這買最新鮮的漁貨，而且價格不貴。 麗英海鮮 因此出線，代客料理100，超過一公斤另價。咱們沒買新鮮漁貨，怕兩人吃不完～於是請海味高手去點兩人份的...

燒烤吃到飽，假日用餐560元，有自助的飲料和明志冰淇淋，滷肉飯，還有特別的牛肉湯。這是單點的吃到飽，肉的種類還不錯多，每次來的份量滿合理的～可能有看人數做些調整，海鮮類少了些，不過有牡蠣這就讚了，蔬菜類選擇更少些，有六七種湯品都要上烤架加熱，有小菜可以用肉片捲著吃，也有生菜可包肉，自己可變化，四種調味粉外加玫瑰鹽～揪感心。 族繁不足備及～分肉類和海鮮給大家看看 雪花豬包泡菜 好吃～也有蔥類可以包，看個人喜好點來試試。 牡蠣 總共叫12粒，聽店家說是澎湖來台～大粒滿意。 滷大腸 ～略略火烤一下，不用放太久，外表略變深就表示皮脆內軟很好吃。 柳葉魚和香魚 ～考驗烤功的好食材，而且烤得好上天堂，烤不好臭黑乾。 和客滿同樣的單點吃到飽，可惜蔬菜類太少可以選了，提供的桌邊服務少很多，而且價格來說沒差多少。 有間燒烤 新北市中和區民有街10號(緊鄰環球購物中心、環球國賓影城、板橋監理站) 02-22232789 有圖不一定有真相 真相不一定會有圖 別人說的好吃不一定是好吃 自己親自吃過好吃才是好吃 這才是美食王道