吃～漁翁日式料理

麻吉團購漁翁日式料理兩人份599，在中和連勝街，算好找的，中午人不多早早就有位坐。這似乎是日式和熱炒的混合體，來試試看如何。

味噌湯～是的，沒魚肉，很一般。

蝦蘆筍手卷和蝦卵手卷～看到了，蝦卵手卷的蝦給的很豐富，吃進來有點點爆的感覺，蝦蘆筍給的也滿出來，口感有增次很好吃。

四季水蓮～短時間大火炒過，青青色很脆口，蒜辣都爆香，合口味。

法式軟殼蟹～份量不錯，外皮炸的酥脆，裡面軟殼蟹肉白白軟軟，沾上點醬汁，會讓人一口接一口，但請快手，別讓軟殼蟹真的軟，那就不好吃了。

綜合生魚片～新鮮，但不太大塊，而且鮪魚只有一小片，看來鮪魚產量小是真的。

鮭魚卵蒸飯～份量剛好，鮭魚卵的鹹味和飯混拌一起，很好入口，放久會沒水份。小爆漿感真不錯。

鹽烤松阪豬～松阪豬最好的還是乾煎，這樣才吃得到原來的肉鮮味，配上一點點點胡椒鹽，會讓人接下去吃，但別沾太多。

醬燒雞肉串～醬味十足，雞肉烤的外小金黄，裡面卻含有雞汁，不柴，每一口都有芝麻和醬汁，很好吃。

我們很好奇單點的綜合生魚片份量是多少，吃完起身偷看別桌，因為我覺得應該是不錯吃的店，怎麼和我想像的有點差距，下次來我們再試看看單點，應該會比較好吃，份量比較好些吧！

漁翁日式料理

235台北縣中和市連勝街68號

02 2242 9495

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別人說的好吃不一定是好吃

自己親自吃過好吃才是好吃

這才是美食王道