玩~宜蘭武陵農場

計劃有些時日的偽員工旅遊,打算去東部宜蘭,礁溪,羅東,武陵農場長征408公里,至於怎麼決定地點的方式,我還真的不太清楚,不知不覺就把景點,吃的地方,住的民宿就這樣訂定。這次老闆也贊助了不少額度,於是我們一行四人準備把額度花的乾乾淨淨,不過能省的都省~能花的都花。

第一天行程:
早上國父紀念館集合,過雪隧,中午前到礁溪在湯圍溝溫泉公園,辣椒文創館。中午吃福哥石窯雞,看礁溪區公所和禮拜堂,經過柯氏蔥油餅和吳記花生捲,拌手禮店諾貝爾奶凍,直奔宜蘭一定要喝的北門綠豆沙牛奶,另加北門蒜味羮,接著去龍潭風景區和橘之鄉(手做金棗蜜餞),再轉往宜蘭火車站的幾米廣場看向左走向右走。晚上開向羅東夜市(七巧味三星蔥多餅,阿杜伯羊肉,港式凍檸茶,雪花冰),經過林場肉羮(晚了所以關門)晚上本來計劃去橘子咖啡看夜景,不過太晚了,打道回府洗礁溪溫泉。

湯圍溝溫泉公園~免費,腳熱熱的真的滿舒服。
辣椒文創館~辣椒冰淇淋的口味滿多,一球80,其實還滿大份量的,有餅乾,辣度有分級數。
福哥石窯雞600~可請店家分好。雞皮金黃色,還給些雞油湯,楜椒鹽,味道是不錯,正常的一隻雞。
涼拌泰式花枝200~涼拌的泰菜,很道地,但酸和辣都是可以接受的程度,花枝吃起來很軟又有Q度,不會咬不爛,搭配花生和洋蔥,在大熱天裡是消暑的好菜。
鳯梨蝦球250~本來想還滿貴的,不過上桌看到,是用半顆鳯梨做乘盤,鳯梨不酸有甜味,配上裹粉炸過的大蝦球和美乃滋真是絶配。
烤鯖魚220~簡單的烤魚,魚皮烤得香脆,魚肉軟多汁,不油不柴,配上檸檬的小酸提點味,或用楜椒鹽加強香味,不同口感都很好吃。
炒三星蔥150~一般來宜蘭都會來一盤。
味噌鮮魚湯150~有兩種魚肉,味噌味不是很明顯。
龍潭風景區~湖邊多了隻鵝,感覺這裡除了寧靜發呆之外,還多了些活力感。
橘之鄉~手作金棗150,親手體驗做金棗蜜餞的感覺不錯,有咖啡,有伴手禮,有觀光工廠(小了點),可以轉換心情的地方。

宜蘭火車站~鐵樹大景點
幾米廣場~向左走向右走的場景,幾米將旅行外出和歸途,用行李箱和背包,以及文字淺淺的表達出離開和回家的感覺。
羅東夜市~~
七巧味蔥多餅35~外皮像餃子皮,內餡放上大量的三星蔥和豬肉袜,用油鍋炸到金黃,本以為放久會油,其實完全不會,還要先咬開一個口子,將醬料加進去吃,才提出不同的味道,不知為何我吃起來好像有點小苦味?
阿杜伯當歸羊肉(加麵線)60~湯頭很甘甜,淡淡當歸味,會想乾完。羊肉沒有騷味,麵線是南部的白麵線有淡淡鹹味,給的份量滿足的。
阿杜伯臭豆腐35~雖然豆腐才六個,而且不是很臭,不過炸的真的外酥內乾,咬一口要小心燙到口,夾上泡菜和辣椒一口下去,又香又酥又燙口卻又一直想要吃。
第二天行程:
摩斯早餐後一路向武陵農場開去,中途轉泰雅橋向天送埤的味珍香卜肉店,在武陵農場吃中餐,晚上在清閑院吃無菜單料理,一路塞車在雪隧,回到台北。

天送埤珍味香卜肉240~用肉條裹上粉和蛋液後油炸,每條大小幾乎一樣,肉內嫩外彈,皮是酥但有點彈性和軟度,加上胡椒鹽,令人會一口接一口的吃下去。另外,還有炸蔬菜餅,炸的不是硬的脆,應該說是軟彈的酥,放久也不太出油。
武陵農場國民賓館餐250~ 


武陵農場160~建議是邊開車邊走路,因為農場很大很漂亮,如果可以在武陵住下來是讚的選擇,露營也是不錯的選擇。走路很累,不過開車倒是方便很多。



  醒獅園
櫻花鉤吻鮭生態中心
武陵吊橋
清閑院無菜單料理:只要說不吃什麼,自動會有菜出現。
菊花普洱茶~醇而不重。
生魚片~天然芥茉,日式醬油,大蝦生鮮甜美,生魚片雖不是主打的魚類,不過新鮮就王道
開味菜~炸紅麵線,孔雀蛤,鯊魚肚
黃金磚~蛋,各式魚板,進口鵝仔菜,配辣蘿蔔泥
鍋物~陶鍋燒,烏參,芥菜,玉米筍,菇
炸物~炸黑毛豬肉排配鍋粑佐蘋果鳯梨醬
燒物~焗烤雞心棗茭白筍
煮物~贊岐烏龍麵配雪場蟹肉佐主廚特製醬
湯品~豬腳,山藥,蓮子,白木耳,樹菇,當蔘燉湯
甜品~日式和菓子,紅豆泥配地瓜泥

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