吃~煙囪 無國界料理

煙囪,路過了好幾次,總是因為要吃別的料理。這次不吃鍋直接進入店裡,裝潢中肯,菜單上滿用心的,前菜,主菜,甜點,飲料都有。菜單看了又看,考慮好久,因為有滿多想吃的菜色,不如直接問店裡推薦的是什麼比較快。這家我想會再去吃一遍別的料理

水牛城辣雞翅129~三對六支,用炸過的紅黃地瓜對配色,雞肉入味微辣,肉軟有汁,皮應該用烤過辣粉均勻,是不錯的開味菜。
主厨濃湯~附湯,像玉米濃湯又似乎少了些什麼,好像單調了些。
墨西哥海陸燉飯239~微微辣,醬汁收的很乾淨,米粒軟中帶點點芯,吸飽了醬料,一口接一口,讓我都忘了配菜。配菜很豐富,孔雀蛤加兩隻不小的蝦,花枝,雞肉,蛤仔等,都很好吃,配色的蔬菜也不錯吃的。
鮮魷墨汁義大利麵239~微微辣,用黑墨汁加上一般義大利麵拌炒,這是正統的墨魚麵作法,我喜歡,魷魚軟但不會難咬,蒜片雖然泡墨汁但還是有脆度,有小嗆蒜味,合口味。
雞米花泰式辣醬139~方方正正的雞米花,熱熱的滿好吃,配上泰式辣醬,甜甜辣辣。
茄汁鮮蝦義麵189~五隻大蝦,肥美飽滿,彈性咬勁都很好,雖不是明蝦或大草蝦等級,但以這個價位來說是值得。茄汁不很酸,感覺像真蕃茄配上蕃茄醬,我喜歡酸甜一些的醬,配料也剛好,拌起醬來吃~剛剛好。
煙囪鮭魚炒飯150~炒飯是粒粒清楚,味道很適中,鮭魚和配菜份量比例適當,是一盤好吃的炒飯。

創意煙囪廚房
新北市永和區水源街21巷2號
02-2922 3111

有圖不一定有真相
真相不一定會有圖
別人說的好吃不一定是好吃
自己親自吃過好吃才是好吃
這才是美食王道

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